Gateau au chocolat et framboise

Ingrédient:

- 170g de farine,
- 30g de noisettes en poudre,
- 200g de sucre dont 2 c à s de sucre vanillé, et 2 c à s de cassonade,
- 5 oeufs,
- 200g de chocolat,
- 125g de beurre,
- des framboises.

Préparation de la recette:

Faire fondre le beurre avec le chocolat. Laisser refroidir un peu.
Mélanger la farine avec la poudre de noisette et le sucre. Ajouter les jaunes d'oeufs.
Ajouter le chocolat au mélange.
Monter les blancs en neige, les intégrer.
Ajouter les framboises.
Mettre dans un moule beurré, puis au four env 25-30 min à 150-180°.